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Truffes du Jour

Die frischesten Truffes der Welt, die Truffes du Jour, bestehen aus einer täglich frisch hergestellten Ganache, die nach Hausrezept aus Chocolade und Frischrahm produziert wird. Ihre cremige Konsistenz und den samt-seidigen Charakter erhält sie durch die präzise Abfolge von schonendem Aufwärmen und Abkühlen, von sorgfältigem Mischen und Einrühren. Die exquisite Ganache wird in dünnwandige Chocoladekugeln abgefüllt und diese mit heller oder dunkler Couverture überzogen. Himmlisch! Diese weltweit einzigartige Köstlichkeit wird innert 24 Stunden nach der Produktion verkauft.


   





   




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