• Brioche

Brioche

Viennoiserie française divinement aérée.

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Brioche délicieuse et légère, fraîchement préparée chaque jour dans notre atelier.

L’entreprise familiale se targue d’une tradition remontant à plus de 180 ans. Aujourd’hui encore, bon nombre de spécialités sont confectionnées à la main. Cet artisanat requiert le savoir-faire d’une équipe de spécialistes, qui laissent mûrir les recettes traditionnelles pendant des décennies et les apprêtent pour l’avenir en y apportant la créativité nécessaire.

Les délicieuses spécialités de la Confiserie Sprüngli sont fraîchement préparées chaque jour dans notre atelier, qu’il s’agisse de nos croissants, de nos tartelettes, de nos petits pains croustillants ou de notre vaste éventail de sandwichs pour se régaler à midi.

  • Modèle: 11751
  • Durabilité maximale:: 1 jour
  • Poids net: 40 g
  • Dimensions: 8.5 cm 
  • Contient de l’alcool (Frontend): Non 
  • Miles & More: 675 Miles 

Ingrédients: Farine blanche*, beurre, oeufs (CH)°, eau, sucre, levure, lait écrémé en poudre, sel de mer, poudre d'acérola, amidon de froment, farine de malt.
levage en plein air *IP-SUISSE-cert.: ProCert

Conservation
Bei Raumtemperatur aufbewahren.

Dénomination spécifique
Feinbackware.


pour 100g
KJ pour 100g1364.41
Kcal pour 100g325.82
gras16.79g
dont acides graisses saturées9.24g
glucide34.93g
dont sucres4.53g
protéine7.41g
sel1.25g
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