Top Ten
Mit unserem neuen Top Ten präsentieren wir die beliebtesten Pralinés und Truffes im modernen, klassisch-elegantem Design. Die Neuauflage des Klassikers hält dabei eine zusätzliche Überraschung bereit: Drei neue Pralinés die unsere Chocolatières und Chocolatiers mit besonderer Sorgfalt und Liebe zum Detail in unserer Manufaktur kreiert haben: das zart-cremige Praliné Vanille-Dome, das verführerisch delikate Praliné Brownie sowie das herb-fruchtige Praliné Himbeer dunkel.
Goldene Tickets
In unseren kleinen und grossen Top Ten Verpackungen erwartet Sie mit etwas Glück eine Überraschung. In ausgewählten Verpackungen befinden sich Goldene Tickets. Wer sie findet, darf sich über einen Sonntagsbrunch für zwei Personen in unserem Sprüngli-Haus am Paradeplatz freuen oder den Hauptgewinn: eine luxuriöse Übernachtung für zwei im Fünfsterne-Superior-Hotel Widder in Zürich. Wir wünschen Ihnen viel Glück!
Unsere zehn beliebtesten Pralinés und Truffes
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Praliné Himbeer dunkel
Zartcremige dunkle Ganache mit einem fruchtig-frischen Kern aus Himbeermark, ummantelt von bester dunkler Schokolade und verfeinert mit knusprigem Himbeer-Crunch-Topping.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Himbeeren 8%, Rahm, Kokosfett, Invertzucker, Glukose, Feuchthaltemittel (Sorbit), Himbeeren gefriergetrocknet 0.7%, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille. Enthält Milch, Soja. Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten
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Praliné Vanille-Dome
Feine weisse Ganache veredelt mit intensiver Bourbon-Vanille und einem cremigen Kern aus dunkler Frischrahm-Ganache, ummantelt von bester weisser Schokolade.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Rahm, Milchpulver, Glukose, Feuchthaltemittel (Sorbit), Kakaomasse, Invertzucker, Vanille-Extrakt 0.4% (Bourbon, Tahiti), Bourbon-Vanille 0.3%, Überzugsmittel (Schellack), Emulgator (Sojalecithin), natürliches Aroma, eingesottene Butter. Enthält Milch, Soja. Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten.
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Praliné Brownie
Feine Mandel-Brownie-Ganache mit gerösteten Baumnussstückchen, umhüllt von feiner Milchschokolade.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Rahm, Kakaobutter, Kakaomasse, Walnüsse 11%, Milchpulver, Mandeln, Feuchthaltemittel (Sorbit), eingesottene Butter, Emulgator (Sojalecithin), Kokosfett, Bourbon-Vanille, Vanillin. Enthält Mandeln, Milch, Soja, Walnüsse. Kann Haselnüsse enthalten.
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Praliné Grand Cru Maracaibo
Exquisite Frischrahm-Ganache aus Grand Cru-Schokolade Maracaibo, Venezuela, Cacao 65%, umhüllt von zartdunkler Schokolade.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Rahm, Kakaobutter, Glukose, Butter, Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille. Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten. Enthält Milch, Soja.
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Praliné Haselnüssli
Karamellisierte Piemonteser Haselnüsse in zarter Haselnuss-Gianduja, überzogen mit heller und dunkler Schokolade.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Haselnüsse 42%, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Emulgator (Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin), eingesottene Butter, Bourbon-Vanille, Kokosfett, Vanillin. Kann Spuren von Mandeln enthalten. Enthält Haselnüsse, Milch, Soja.
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Praliné Nougat hell
Helle Frischrahm-Ganache umgeben von knackigem Nougat, überzogen mit feiner Milchschokolade.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Rahm, Kakaomasse, Glukose, Mandeln, Feuchthaltemittel (Sorbit), eingesottene Butter, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. Enthält Mandeln, Milch, Soja.
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Truffe Fine Champagne
Feinste Frischrahm-Ganache, veredelt mit Cognac-Fine-Champagne-Karamellkern, überzogen von Milchschokolade und mit Puderzucker bestäubt.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Rahm, Milchpulver, Cognac Fine Champagne 6%, Feuchthaltemittel (Sorbit), Butter, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille, Farbstoff (Ammoniumsulfit-Zuckercouleur). Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten. Enthält Milch, Soja.
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Truffe Classique hell
Zartschmelzende helle Frischrahm-Ganache, überzogen mit feinster Milchschokolade.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Rahm, Milchpulver, Kakaomasse, Glukose, eingesottene Butter, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille. Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten. Enthält Milch, Soja.
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Truffe Classique dunkel
Zartschmelzende dunkle Frischrahm-Ganache, überzogen mit bester dunkler Schokolade.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Rahm, Kakaobutter, Glukose, Milchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille, eingesottene Butter. Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten. Enthält Milch, Soja.
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Truffe Rosé & Noir
Zartschmelzende dunkle Frischrahm-Ganache mit einem raffinierten Kern aus Perrier-Jouët Blason Rosé Champagner, hauchfein von dunkler Schokolade überzogen und von Hand bestäubt.
Zutaten & Allergiker-Infos
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, eingesottene Butter, Champagner Perrier-Jouët (Antioxidationsmittel [Schwefeldioxid]), Cognac Fine Champagne, Invertzucker, Milchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon-Vanille, Vanille-Extrakt mit anderen nat. Zutaten, Farbstoff (Karmin, Eisenoxid, Ammoniumsulfit-Zuckercouleur). Kann Spuren von Haselnüsse, Mandeln enthalten.
