• Blanc&Noir (Inhalt 16 St.)

    Blanc&Noir (Inhalt 16 St.)

    Schokolade und Champagner Perrier-Jouët - eine elegante Vermählung.

    Frühst. Liefertermin: 26.04.2024
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    Zartschmelzende Truffes mit edlem Champagner Perrier-Jouët, in den Varianten Milchhell und Zartdunkel.

    Der Champagner in unseren Truffes Blanc&Noir stammt aus dem ehrwürdigen Hause Perrier-Jouët in der Champagne, das 1811 vom Weinbauern Pierre Nicolas Perrier und der Kaufmannstochter Adèle Jouët gegründet wurde. Er ist bereits als Aperitif ein Genuss, doch als kitzelnder Wesenskern unserer Truffes scheint er gleichsam am Ort seiner Bestimmung angekommen, macht er sie doch zu echten Champagnertruffes – der Vermählung von zwei höchst eleganten Welten.

    Die Truffes Blanc&Noir sind denn auch ein echtes Abenteuer: Die herrliche, tiefe Fruchtigkeit der Ganache paart sich mit dem milden und wilden Perlen des Champagners, dessen Aromen bald nah, bald fern klingen. Am Ende, nachdem das fröhliche Champagnerfest ausgeklungen ist, ruht über allem kraftvoll die Schokolade, die sich blanc als milchig-fein und noir als kräftig-herb zeigt und als zarte Erinnerung noch manchen Moment auf der Zunge verbleibt. Und dann, beim nächsten Truffe, geht zur grossen Freude der Sinne alles wieder von vorn los.

    • Artikelnr.: 15305
    • Haltbarkeit maximal: 45 Tag(e)
    • Nettogewicht: 180 g
    • Abmessungen: 16 x 3.5 x 16 cm 
    • Enthält Alkohol: mit Alkohol parfümiert 
      (Für Schwangere und Kinder ungeeignet.)
    • Miles & More: 10'530 Meilen 

    Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, eingesottene Butter, Champagner Perrier-Jouët, Milchpulver, Cognac Fine Champagne, Invertzucker, Rahm, Emulgator (Sojalecithin), Kakaopulver, Bourbon-Vanille, Glukose. Kann Spuren von Haselnüsse, Mandeln enthalten.


    Lagerbedingung
    Kühl und trocken aufbewahren.

    Sachbezeichnung
    Frische Truffes.


    Zutaten und Allergiker Informationen zu den einzelnen Pralinés & Truffes finden Sie hier.

    Truffe Blanc & Noir dunkel
    Truffe Blanc & Noir Hell

    pro 100g
    KJ pro 100g2279.65
    Kcal pro 100g544.38
    Fett39.96g
    davon gesättigte Fettsäuren24.52g
    Kohlenhydrate35.93g
    davon Zucker33.94g
    Eiweiss4.05g
    Salz0.09g

    • Haben Sie Fragen?

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