Seit 190 Jahren steht Sprüngli für Handwerkskunst, Frische und Service-Exzellenz.
Bekannt für edle Grand-Cru-Schokoladen, handgefertigte Bruchschokoladen und die ikonischen Luxemburgerli zählt Sprüngli seit je her zu den Pionieren Schweizer Confiseriekunst und hat massgeblich zum weltweiten Spitzenruf Schweizer Schokolade beigetragen. Mittlerweile wird das Familienunternehmen in sechster Generation geführt und verbindet, heute wie damals, seine langjährige Confiserie- und Chocolatier-Tradition mit visionärer Innovationskraft – ein einzigartiges Erbe, das 2026 gebührend gefeiert wird.
Unter dem Motto «Genuss, der uns zusammenbringt – seit 190 Jahren» feiert die Confiserie Sprüngli 2026 ihr 190-jähriges Bestehen. Im Jubiläumsjahr voller Höhepunkte und inspirierender Rückblicke stehen aussergewöhnliche Kollaborationen mit Partnern aus Design, Lifestyle und Kulinarik bevor. Exklusive Jubiläumsprodukte, besondere Events sowie spannende Einblicke in die bewegte Geschichte des Hauses stehen ebenfalls auf dem Programm.
Sprüngli x Midunu
Afrikanische Aromen treffen Zürcher Confiseriekunst. Zum Auftakt des Jubiläumsjahres lanciert Sprüngli gemeinsam mit der ghanaischen Schokoladenmanufaktur Midunu eine limitierte Praliné-Edition, inspiriert von den Aromen Afrikas. Die edlen Pralinés verbinden höchste Confiseriekunst mit afrikanischen Aromen und werden in Sprünglis Manufaktur in Dietikon von Hand gefertigt. Jede der vier Kreationen erzählt ihre eigene Geschichte und bringt charakteristische Zutaten und Gewürze Afrikas in eine fein abgestimmte Balance mit edler Sprüngli-Schokolade.
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Die Enthüllung
Ein Windstoss enthüllt unser Jubiläumsjahr.
Die Sprüngli-Tasche
Eine Tasche, die gross genug ist für 190-Jahre Sprüngli-Liebe.
Wir blicken zurück...
Was hätte David Sprüngli wohl gesagt, wenn man ihm 1836 prophezeit hätte, dass aus seiner Zuckerbäckerei einmal eine der renommiertesten Confiserien der Welt und führender Haut Chocolatier werden würde? Die Erfolgsgeschichte von Sprüngli ist ebenso beeindruckend wie spannend.
Mit dem Erwerb der Zuckerbäckerei Vogel an der Marktgasse in Zürich legte er 1836 den Grundstein für diese Erfolgsgeschichte. Bereits 1845 begann unter dem Namen David Sprüngli & Fils die Schokoladenproduktion – damals echte Pionierarbeit. 1859 öffnete die Confiserie am Zürcher Paradeplatz, der sich später mit der neu entstandenen Bahnhofstrasse zu einer der bedeutendsten Einkaufsmeilen Europas entwickelte.
1961 verlegte Sprüngli seine Produktion aufgrund verkehrs- und platztechnischer Vorzüge nach Dietikon. Dort werden in aufwendiger Handarbeit tagtäglich die Köstlichkeiten, für die die Confiserie Sprüngli bekannt und beliebt ist, mit viel Liebe zum Detail frisch hergestellt. Diese werden in schweizweit 30 Verkaufsgeschäften, in mehreren Gastronomiebetrieben und über ein weltweites Firmenkunden-Geschäft verkauft. Es ist die Kombination von über Jahrzehnten weitergegebenen Rezepten und Handwerkskunst sowie die einzigartige Service-Exzellenz, die Sprüngli ausmacht. Die Seele des Unternehmens sind seit 190 Jahren aber die Mitarbeitenden, die das Unternehmen tragen und mit ihrem täglichen Einsatz weiterentwickeln.
Über die Jahrzehnte wurde das Unternehmen und seine ikonischen Produkte, darunter Luxemburgerli, die berühmten Truffes du Jour sowie erlesene Grand Cru-Schokoladen und frische Torten & Pâtisseries, stetig weiterentwickelt und an die nächste Generation weitergegeben. Heute führen Milan und Tomas Prenosil die Confiserie Sprüngli in sechster Generation. Sie waren es, die Sprüngli schweizweit etabliert und in den letzten Jahrzenten einmal mehr bewiesen haben, welche Symbiose aus der Verbindung von Tradition und Innovation entstehen kann.
